
В старозагорското село Змейово се проведе 17-ото издание на Празника на Пелина. Акцентът бе конкурсът за най-добър майстор на наложен пелин.
Тази година независимо жури в състав от петима експерти и технолози оцениха 24 проби от ценната течност. Бяха връчени награди за най-добър майстор, цвят, аромат и бистрота.
За първи път в историята на конкурса, един участник спечели 1-во и 2-ро място, тъй като имената не са предварително оповестени пред журито.
Начало на празника постави отец Петър с молитва за здраве и благоденствие и по-добра реколта през следващата година. Водеща бе царицата на родопския хумор Веселина Бабаджанкова.
Денят бе изпълнен с добро настроение и разнообразна програма, представена от фолклорните състави. Гостите на селото се насладиха и на автентичните кътове за дегустация и вкусни мезета.
Сред официалните гости на празника бяха Николай Диков, секретар на Община Стара Загора и Ивета Лазарова, председател на Общинския съвет.
Организаторите споделят с радост, че над 100-годишната традиция на наложения пелин се предава на младите хора от населеното място.
Подготовката на известната напитка е дълъг процес, който започва от пролетта и включва събирането на реколтата от грозде и сушенето на билки.
Събитието бе организирано от Народно читалище "Пробуда – 1928“, кметството и общината.
