-
-
-
-
Старозагорското село Змейово отбелязва своя традиционен празник на пелина на 21 декември от 10 ч. на площада. Организаторите от кметството, местното читалище "Пробуда – 1928“ и Община Стара Загора са подготвили програма, изпълнена с много колорит и добро настроение.
В 9:30 ч. над 15 самодейци по стар български обичай ще посрещат гостите с хляб и сол в 9:30 ч. Кметът Валентин Вълев и гостите от общината ще приветстват посетителите и участниците в 10 ч. Фолклорните групи към читалището първи ще отправят поздрав, а над 150 ентусиасти ще веселят гостите.
В конкурсната част на 16-ото издание ще участват 20 майстори на възраст от 24 до 73 г. Част от тях, заедно със своите семейства, ще бъдат облечени в народни носии и ще бъдат разположени в читалищния двор с интересни автентични кътове. Разнообразни търговски обекти по продължение на главната улица ще изпълнят центъра на селото.
Участниците в конкурса за най-добър майстор на змейовски пелин ще получат грамоти и малки награди за участие, а отличените ще бъдат наградени с дипломи за цвят, бистрота, аромат, трето, второ и първо място. В журито ще участват технолози на известни винарни.
Награждаването на най-добрите майстори на пелин и връчването на грамотите на всички участници в конкурсната част е от 12:30 ч.
Тази година Змейово ще посрещне своите гости с четири информационни табла. Две от тях са изготвени по проект "Наложен змейовски пелин – традиция и наследство“, финансиран по програма "Култура“ 2024 на общината.
За поредна година в празника на пелина ще се включат членовете на Клуб на любителите на историческо оръжие "Поп Минчо Кънчев“ и членове на клуб "Традиция“ от Стара Загора, Ямбол, Нова Загора и Шумен. Гости и участници в празника на пелина ще бъдат и членове от клуб "Бдинци“ от Видин.
През 2007 година по идея на читалището стартира празникът на пелина. Той е посветен на вековната местна традиция, която се предава от поколение на поколение. Майсторлъкът, който се влага за направата на хубав пелин се предава ревниво от местните хора, запазвайки своите тайни свързани с местния еликсир така, че тя и до днес е жива и приложима почти в цялото село.
Билките, които влизат в състава на сладко – горчивата напитка се събират, сушат и съхраняват последователно според времето за бране и са изключително ценни и важни за качеството на наложения пелин. Местните майстори ревниво пазят тайната за направата на ароматния еликсир.
