Тридневният фестивал на виното и културното наследство “Августиада 2023” посреща гости на Античен форум “Августа Траяна”. За единадесета поредна година в Стара Загора си дават среща най-добрите изби на България, а интересни и нови кулинарни продукти правят своята премиера на фестивала.
Дефиле с претендентките за “Царица Августиада”, заедно с организатори, изложители и партньори, възпитаници на Професионалната гимназия за обществено хранене "Райна Княгиня“, фолклорната група от Народно читалище "Св. Климент Охридски“ и представители на ресторантите в Стара Загора даде началото на тържествената вечер.
Приветствие към гостите на събитието отправи зам.-кметът на Община Стара Загора Красимира Чахова. “Радвам се, че за единадесета година сме заедно. Обожавам този период на годината, защото именно през него лозята се изпълват с глъч, кехлибарените гроздове поемат своя път и не след дълго шарата се налива в бъчвите и след няколко месеца имаме възможност да се наслаждаваме на резултата”, сподели Красимира Чахова.
“След дълъг път, фестивалът намери своето място, което да даде възможност на всички желаещи да участват и мисля, че Античната улица е перфектна именно за него. Благодаря на организаторите Олег Стоилов и Галина Нифору за това, че полагат толкова големи усилия това събитие да се надгражда всяка изминала година и все повече изложители и любители на хубавото вино и храна да имат възможност да бъдат тук”, допълни зам.-кметът.
Поздрав към посетителите отправиха и Олег Стоилов, председател на Търговско-промишлената палата Стара Загора и съорганизатор, както и Галина Нифору, председател на Българската асоциация на износителите на вино, също съорганизатор.
В изложението са представени над 30 винарни с над 250 вина с представители от всички региони, производители на кулинарни продукти и занаяти. Фестивалът ще бъде съпроводен с богата културна програма с участието на Държавна опера Стара Загора, джаз формации от града и България и други музикални състави.
Посетителите на изложението могат да дегустират вината на изложителите и да гласуват за тях според своите предпочитания. Вината, получили най-много гласове се отличават със Знака на Августиада – образ на монета от римско време с изображение на император Каракала. Любителите на виното и кулинарията ще имат възможност да се насладят на атмосферата на “Августиада 2023” до 17 септември.
Чрез гласуване на отбрано жури, Дебора Стоянова бе избрана за тазгодишния посланик на фестивал “Августиада”.
Официални гости на събитието на виното и културното наследство бяха още зам. областният управител на Стара Загора Теодора Нончева, председателят на сдружението на хотелиерите и ресторантьорите в Стара Загора Вени Петрова, директорът на Регионален исторически музей Стара Загора Петър Калчев, както и Мартин Николов от Чешки културен център град София, които бяха международен партньор на тазгодишното издание и получиха плакет със специален знак на фестивала.
Организатори са Търговско-промишлена палата – Стара Загора и компания OINORAMA wine consulting & business solutions, в партньорство с Община Стара Загора.
