
Десетки хора пристигнаха в китното старозагорско село Змейово да усетят за 14-ти път празникът на ценната винена течност.
„Пелинът има вековна традиция в това село. Правя го от 15 години. Трябва да се вложи сърце и душа. Приготвя се с много любов. Истината е в хубавото старо вино в комбинация между 20, 30 вида билки.
Когато отпиеш ти е сладко, като премине трябва да ти запари и накрая да ти загорчи“. Това ни довери акад. Васил Герлимов, който ни разказа, че мезето е без значение, когато имаш от правилната течност.
Спорът между Осмарският пелин и този на Змейово е от години. Каква е разликата решете Вие.